皇冠·玛莉奥蛋糕加工场于1993年7月创立，经过十多年艰苦开拓、拼搏进取，今己发展为一家拥有100间遍布番禺、广州、顺德、深圳的连锁直营分店,，一个4000余平方米的中心工场的民营企业，职员1000多人，其中企业管理和技术开发等专业人员50余人，数十台先进的食品生产设备。皇冠·玛莉奥始终坚持“以人为本，科学管理、团队合作、塑造行业典范”的经营宗旨，合力打造企业文化品牌，良好的生产硬件环境和人性化管理理念，确保了产品的质量稳定、优良，先后荣获2001年首届全国饼店称号、2001年全国饼店店面设计优胜奖、2002年第八届全国烘焙比赛团体优胜奖、2003年第八届月饼质量信誉产品称号等殊荣， 2004年7月通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证， 2005年3月荣获广州市卫生局授予的“食品卫生等级A级单位”称号， 2006年3月9日在面包大赛乐斯福杯中国区选拔赛中获得华南区复赛“法式包优胜奖”荣誉，2006年全国月饼比赛中纯正伍仁月饼获“月饼”称号，双黄白莲蓉月饼获“精品月饼”称号，在烘焙行业中建立了良好声誉。 皇冠·玛莉奥蛋糕加工场及其各分店以品质上佳的蛋糕及的服务打响名号，现今己推出的产品包括各式面包、西点、蛋糕、中秋月饼等共计300余款，今年中秋之际更推出了低糖莲蓉月饼，并注重博采众长，款式、口味层出不穷，不断创新，深受广大消费者及新闻媒体的好评。创业以来，皇冠·玛莉奥一直本着“选料上乘、风味独特、价格合理、品种创新”的宗旨，坚持以“为顾客提供营养结构、科学、满足大众口味的新一代烘焙产品”为己任，不遗余力地推动国内烘焙文化，朝多元化的方向健康发展。